淡路島で休耕地活用から6次産業を行なっている農園です。
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神戸進出!!

本日は待ちに待ったイベント日!事前準備もしっかりとして万全の体制で出展に臨みました(^_^)今日のイベントはラジオ関西の主催で行われていたので、お店の近くのステージで歌有り、トーク有りの楽しい時間でした。お店では特に淡路 …

くりりん!!

カボチャ「くりりん」を無事に収穫することが出来ました。カボチャはエゾジカの大好物の為、北海道ではシカ対策をしなくてはいけません。ありがたいことに、近隣の引退された農家の方から電柵を譲っていただき、お蔭様でくりりんを収穫す …

神戸ハーバーランドで出展です!

明日、チューリップハウス農園は神戸のハーバーランドで行われる「ラジオ関西まつり」の共催イベント「食のブランド「淡路島」フェアin神戸」に出展するために準備中です。明日は農園の野菜がたくさん使われた「あわじケバブ」と「淡玉 …

イタリアンパセリの輪ゴム

僕たちが納品させていただいているペンションの料理には、それぞれ「こだわり」があります。時には、ご注文いただく野菜の大きさや、色合い、「こんな野菜が良い」、「こんな野菜が欲しい」といったご要望にお応えして野菜作りをしていま …

玉ねぎの苗の準備中!

淡路島といえば、玉ねぎ!チューリップハウス農園でも、日々美味しい玉ねぎを目指して研究中です。農園立ち上げ当初から力を入れている作物です。6回目の栽培なのでまだまだですが、少しづつ栽培方法が分かってきました。ここからはより …

収穫の喜び!稲の脱穀中です

チューリップハウス農園ではお米を収穫してから、自然乾燥用の木組みの馬にかけて天日干しをしています。収穫してから約1週間ほど乾燥させてから脱穀を行います。天日干しにすることで、穂先の最後までじっくりと栄養が行き渡りながら乾 …

夜な夜な○○収穫?

夜な夜なジャガイモの収穫をしています(^^)というのも、北海道は本州より日没が少し早く、5時頃には暗くなり始め次第に真っ暗!!そこで、ヘッドライトを装置(^∇^)昼間に作業が終わらない場合はライトの光で、宝探しのような収 …

コスモス!!!

8月の末に播いたコスモスがちらほらと咲き始めました。今月の下旬には、見ごろを迎えます。実はレストラン「夢蔵」の窓からムラサキ色のお花畑が見える予定です。通りかかったら、見に来てくださーい!!  

復活しました!

9月19日から農園HPがサーバーの関係で休止してしまい、申し訳ございませんでした。ブログで淡路島、北海道の農園の様子を楽しみにしていただいた方々からは、「いつ復旧するの?」とお声をかけていただき、1日でも早くと思いどうに …

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