淡路島で休耕地活用から6次産業を行なっている農園です。
農園ブログ

収穫

急げ、雨が降る前に!

月曜日に強い雨が降るとのことで、作業の予定を変更しました。今のうちに脱穀を終わらせようと午前、午後とペースを上げて作業しました。連日の天候と風のおかげで、稲はよく乾いていました。作業も目標としていた田まで、スムーズに終わ …

黒豆収穫

黒豆の収穫をしました。黒豆は枝豆同様、しっかりとした味わいで、甘みがあります。今回、無農薬で育てることが出来たので、来年は作付け面積を増やして、収量アップを目指します! パリパリに乾燥させた黒豆を取り出しました。 甘みが …

ナス・・・

今日収穫した長ナスの中にひときわ長いナスがありました。長ナスの適正サイズは30~40cmですが、このナスはそれ以上の長さでした。長いナスとはいえ、ちょっと長すぎました‥皆様には料理しやすいサイズのものをお送りしますのでご …

そのうらで‥

今日も稲刈り、明日も稲刈り、明後日も‥でも楽しいんです!!種籾をまいてから約半年、大切に大切に育ててきました。ヒノヒカリは僕たちの自信作です。近所の農家の方に教えていただき、6年間学んできました。まだ6回目でいたらぬとこ …

フサフサの玉ねぎの苗

一番最初に種を播いた極早生(ごくわせ)の玉ねぎの苗が順調に育っています。もうすぐ植え付けができるようになるので、今の天気が良い時に畑の準備を進めていきます(^∇^)苗床に生え揃った苗はなんというかフサフサですヽ(・∀・) …

コスモスが満開です!そして、稲刈りの後半戦へ‥

10月下旬となり、コスモスがきれいに咲いてくれました。畑に向かう途中に眺めながら、つい見とれてしまいます。時折、コスモスの香りが漂ってきます。(^^♪農作業では、晩生品種のヒノヒカリの稲刈りがスタートしました。イクヒカリ …

パプリカ?いいえ、ピーマンです!

今日は少し珍しい野菜を収穫しました!その名も「完熟ピーマン」です。ピーマンと言えば緑色ですが完熟すると真っ赤になり、甘くなります。この「完熟ピーマン」はその名のとおりピーマンを収穫せずに木で熟成させて作るものです。赤くな …

冬野菜が取れ始めました!!

9月初旬頃に植付けたレタス、白菜が取れ始めました。虫の被害や病気にもならずに元気に育ちました(*^^*)いま収穫できている白菜は、ミニ白菜で白菜特有の刺がなく柔らかいので、生でも食べられます。淡路島のレタスの旬はまさに今 …

収穫の喜び!稲の脱穀中です

チューリップハウス農園ではお米を収穫してから、自然乾燥用の木組みの馬にかけて天日干しをしています。収穫してから約1週間ほど乾燥させてから脱穀を行います。天日干しにすることで、穂先の最後までじっくりと栄養が行き渡りながら乾 …

復活しました!

9月19日から農園HPがサーバーの関係で休止してしまい、申し訳ございませんでした。ブログで淡路島、北海道の農園の様子を楽しみにしていただいた方々からは、「いつ復旧するの?」とお声をかけていただき、1日でも早くと思いどうに …

Page 17 / 17«1617
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.