淡路島で休耕地活用から6次産業を行なっている農園です。
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淡路島ブログ

鮮魚!

最近、お魚をいただくことが増えました!今日は釣り好きの知人からチヌにカワハギを、写真のハマチは漁師さんからいただきました。ありがとうございます(^_^)シェフにさばいてもらい農作業の合間にパクリ!なんと贅沢な時間。

もみまき

籾蒔き!複数の場所に田んぼがあるので、池の水を入れる日に合わして、籾蒔きしています。品種も変えています(^_^)

農繁期

夜は明るく(^_^) 今日は雨が降るから農作業体験用のマルチ張りを昨夜しました。農繁期は時間が、、、

かぼちゃ

この畑のかぼちゃは加工してパンプキンケーキやプリンに(^_^)

白ネギの植え付け

こんにちは。石川県の上島です。5月は、怒涛の如く過ぎていきました。白ネギの植え付けと田植えを同時並行でおこないました。田植えの際、去年に比べてきれいに(稲の列をまっすぐに)植えることができて、うれしかったです。白ネギの植 …

オクラ

今日はオクラの植え付け。弊社の直売所「小山田村農場」では、なぜかオクラとキュウリが大人気!キュウリを買うのに列が出来るほど。ありがたいことです(^_^)

和食

淡路島の食材でシェフに和食を作ってもらいました!それもお皿は今レストランの古民家で昔使われていたものや今ある皿を使いました(^_^)弊社レストランはお昼はパスタ、夜はフレンチのコースをお客様へ提供させていただいていますが …

新開地音楽祭

神戸新開地音楽祭に出店してます!店主は野菜たちと出演中⁈

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