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淡路島ブログ | 小山田村農場
淡路島で休耕地活用から6次産業を行なっている農園です。
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もうすぐ収穫ですよ!!そして、玉ねぎ・・・

レタス、ほうれん草、チンゲン菜、水菜などの葉物野菜収穫間近です(^-^)最近、1日の中で気温差が大きい日もあり、ほうれん草の甘味が増しているのではと期待しています。また、植え付けた極早生の玉ねぎが順調に根付いています。雨 …

雨のちレタス畑!

チューリップハウス農園の今年のレタスは、特に気合が入っています!だんだんと寒くなってきて同時にレタスを美味しくするための条件が整ってきましたヽ(*´∀`)ノレタスは栽培時期をずらすことによって淡路島では6月まで収穫できる …

竹林で燃料集め

農園では、ガスを使わずにお湯を沸かす「竹チップボイラー」を導入しており、時間を見つけては農園で管理している竹林へ足を運び、竹を切り出しています(^^ゞ今日も午前中に雨が降っていたので畑には入らず、竹林で燃料集めをしました …

カブ?桃?いいえ、もものすけです(^_^)

昨年からチューリップハウス農園で育てているサラダカブ「もものすけ」を収穫しました。このカブはなんと!皮が手で綺麗に剥けてしまい、中からまるで桃のような果肉が出てきます。サラダカブの名のとおり、生で食べると今までのカブとは …

内定者研修

本日、株式会社カネヘイの2016年4月入社予定の内定者研修がチューリップハウス農園で行われました。3名の方々に農園に来ていただき、農園の活動や歴史をお伝えして、圃場見学などをしてもらいました。まだまだな自分たちに何ができ …

野菜、ぐんぐん成長中

一ヶ月ほど前に種を播いたチンゲン菜、ほうれん草などの葉物野菜が順調に育っています。追肥や中耕などの手入れを行い、収穫まできっちり育てていきます。朝夕の気温が低くなってきているので、ほうれん草などの味が甘くなってくれたらい …

たまねぎ、玉ねぎ、タマネギ

夢に出るほどの玉ねぎの植え付け時期がやってきました!!毎日、玉ねぎです。たまねぎ、玉ねぎ、タマネギ、それも苗を植え続けると手に玉ねぎの匂いが染み込みます。なんとご飯を食べている時も玉ねぎ?というかネギを食べている感じがす …

The 淡路島

玉ねぎの植え付けがいよいよ始まります!!今日はその下準備として、玉ねぎの苗床から苗を抜きとる作業を行いました。淡路島が全国に誇る野菜といえばもちろん玉ねぎ。まさに「The 淡路島」。おいしい玉ねぎを作るために、明日から植 …

雨が降って感謝です。

やっと雨が降りました。今回の雨は恵の雨です。待ちに待った雨でした。畑はカラカラ、降り始めは乾いたスポンジが水をはじくようでした。しっかり雨が降ると、生産メンバーは室内でジャガイモ選別や片付けなどをしています。 ジャガイモ …

『島の朝ごはん』で野菜収穫!

『島の朝ごはん』やってます!チューリップハウス農園とペンション「ターニングポイント」さんと連携をとり、農作業体験をしていただきました。シマトワークスさんが企画した『島の朝ごはん』は、朝食で使う野菜を自ら収穫する大変楽しい …

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