淡路島の五色町小山田村で「子供興し・村興し・農業興し!」
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おいしい野菜

白菜

白菜が美味しそうに成長しています。収穫した白菜は白菜ロールにして食べてみました。トロトロで甘く美味しかったです(^^)

玉ねぎ

玉ねぎがすくすくと成長しています(^^)

ニンジン!

明日開催される「すもとマラソン」に農園スタッフは参加します!参加といってもランナーとしてではなく、ランナーにふるまいをする側として参加します(^^)農園で収穫したニンジンや大根、白菜等がふんだんに入った豚汁をふるまいます …

大根

大根甘いです。寒さで甘さが増しました!寒い時は大根料理は根野菜で体が温まっていいですね(^ ^)

ブロッコリーの側枝

ブロッコリーの側枝が出てきていたので収穫しました。側枝は一口サイズになっているので、調理の際に切る手間が省け、重宝しています(^^)

ハウス栽培

育苗ハウスの端に小松菜の種を蒔きました。直売出来たらとハウス栽培してみます。

ブロッコリー

ブロッコリーがすくすくと成長中。一番遅く植えたものなので、まだ小ぶりですが、色も良くおいしそうです(^^)

はっさく

淡路島のはっさくは美味しいです!

キャベツ

一番最後に植えたキャベツがどんどん大きくなっています。今年もキャベツは肉厚で美味しいと好評です。欲しい方はスタッフに声をかけていただければ、そのまま収穫に行きます(^^)

白菜

白菜が順調に成長しています。今期収穫した白菜も甘かったですが、今収穫しているものは寒さのためか、より甘さが増しています。レストランに来られた際も言っていただければ、スタッフが収穫させていただきますので、気軽にお声がけくだ …

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